Il Ristorante “La Baita di Rosa”, situato in provincia di Trento, si è rivolto a noi per ridurre i costi energetici e migliorare la sostenibilità ambientale della propria attività. A seguito di un’analisi energetica approfondita, abbiamo proposto l’installazione di un impianto fotovoltaico da 15 kWp, composto da 40 pannelli solari ad alta efficienza, abbinati a due batterie di accumulo da 7,5 kWh ciascuna per garantire l’autoconsumo anche nelle ore serali.
Il progetto ha previsto l’installazione dei pannelli sul tetto dell’edificio, ottimizzando l’inclinazione e l’orientamento per massimizzare la produzione energetica, tenendo conto dell’irraggiamento solare locale.
Abbiamo gestito l’intero iter burocratico, dalla richiesta delle autorizzazioni comunali alla connessione alla rete elettrica. Il cliente ha beneficiato di un finanziamento agevolato, che ha permesso di diluire il costo dell’investimento senza pesare eccessivamente sui flussi di cassa.
L’impianto è stato installato in soli tre giorni, senza interrompere le attività del ristorante. A sei mesi dall’installazione, il ristorante ha registrato una riduzione del 55% della bolletta elettrica e ha evitato l’emissione di oltre 3 tonnellate di CO2. Inoltre, grazie al sistema di monitoraggio in tempo reale, il cliente può controllare facilmente la produzione e il consumo energetico, ottimizzando l’autoconsumo.
Questo progetto non solo ha ridotto i costi operativi del ristorante, ma ha anche migliorato la percezione dell’attività come realtà attenta alla sostenibilità, contribuendo ad attrarre una clientela sensibile alle tematiche ambientali.
